Återkommande aktiviteter i vingården
Vingårdens årsschema
Året i vingården gestalta sig på ungefär följande sätt:
- Mars-april: nyplantering, när så behövs
- April och framåt: ansning/gallring av oönskade vildskott och sent utvecklade druvor
- Maj: i vissa fall åtgärder mot frostskador på knopparna, bland annat genom vattenbesprutning
- Maj-juli: ev besprutning mot skadeangrepp. Med möljövänliga medel, naturligtvis.
- Juni-juli: uppbindning av skott. Beskärning av årsskott.
- Augusti: de blå druvsorternas färg börjar märkas
- Oktober: skördemånad
- November: vinrankorna tappar sina blad i samband med den första frosten
- December - mars eller när hård-vintern är över: Vinterbeskärning.
- December-januari: skörd av frusna druvor för produktion av isviner